蔬菜

贡菜 

贡菜

贡菜是一种绿色脱水蔬菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。...

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芦笋 Asparagusofficinalis L

芦笋

芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋...

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白菜梗 

白菜梗

白菜外层叶子较厚的部分,白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白...

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白玉菇 

白玉菇

白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉...

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露葵 

露葵

露葵,又名莼菜,属睡莲科的一种水草,国家Ⅰ级重点保护野生植物(国务院1999...

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白凤菜 

白凤菜

白凤菜是一种特产台湾的菊科,多年生草本植物,近葶状,高25—50厘米,茎圆柱...

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绿长茄 

绿长茄

绿长茄是大绿公司从台湾引进的杂交一代优良茄子品种,具有早熟、耐热、抗病、优质...

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菊花 

菊花

菊花茶是指我国十大名花之一菊花,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也...

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块根芹 

块根芹

所谓根芹,即食用根部的芹菜。根芹别名根洋芹、球根塘蒿等,它有着膨大的根部。目...

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花菇 

花菇

花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。花菇因...

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藕带 

藕带

藕带就是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器...

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蟹味菇 

蟹味菇

蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日...

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苜蓿芽 

苜蓿芽

苜蓿芽是一种低热量且营养丰富的天然碱性食物,碱性度高达61.5,可帮助荤食者...

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地衣 

地衣

地衣是真菌和光合生物(绿藻或蓝细菌)之间稳定而又互利的共生联合体,真菌是主要...

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刺老芽 

刺老芽

刺老芽又名辽东楤木、刺老鸦、刺龙牙、刺嫩芽、树头芽,为五加科楤木。刺老芽含有...

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甜玉米 

甜玉米

甜玉米(Sweetcorn)是玉米的一个种,又称蔬菜玉米,禾本科,玉米属。甜...

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儿菜 

儿菜

别名:孩儿菜、棒菜、娃娃菜、芥菜。是属于芥菜的一个新品种,其特点是茎部膨大呈...

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苦苣菜 

苦苣菜

苦苣菜属一二年生草本,有纺锤状根。茎中空,直立高50—100厘米,下部无毛,...

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竹荪 

竹荪

竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体,是世界著名的食用菌。...

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红番茄 

红番茄

红番茄别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富,具特殊风味。可...

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小黄瓜 

小黄瓜

小黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物,英文“mini”即“小”,故人们予荷兰小黄瓜以...

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香蒲 

香蒲

香蒲为为多年生落叶、宿根性挺水型的单子叶植物。又名蒲草、蒲菜。因其穗状花序呈...

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小冬瓜 

小冬瓜

小冬瓜是冬瓜中小果型品种的统称。与大果型品种相比,小冬瓜雌花着生节位低,生育...

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莲藕 

莲藕

藕是莲藕的地下茎的膨大部分,莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、...

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洋葱 

洋葱

洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头,荷兰葱,属百合科蒜属,为2年生草本植物。有关...

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甜菜叶 

甜菜叶

叶用甜菜或称牛皮菜、光菜,与根用甜菜、饲用甜菜、糖用甜菜为同种藜科植物。欧洲...

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小香葱 

小香葱

小香葱形态特征株丛直立,一般株高45-55厘米,开展度12厘米*15厘米,分...

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小葱 

小葱

小葱别名:香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱.葱属百合科,是多年生草本植物葱的...

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