蔬菜
秋葵 Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前黄...
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吊瓜
吊瓜，又名栝楼，因其成熟后为黄色内部为稀浆故别名屎冬瓜，为葫芦科多年生草质藤...
蔬菜
面条菜
面条菜，是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草（SileneconoideaL.）的...
蔬菜
番杏
番杏（拉丁学名：Tetragoniatetragonioides（Pall....
蔬菜
蒲瓜
蒲瓜是一种植物，属于葫芦科，原产於热带亚洲、北非，瓜体密生软毛，具卷须，匍匐...
蔬菜
茄冬叶
茄冬叶为玉蕊科植物玉蕊的叶。全年均可采，洗净，鲜用或晒干。主治皮肤瘙痒；水痦...
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香蕉西葫芦
香蕉西葫芦是一种外形似香蕉，果皮为黄色的西葫芦，是美洲南瓜中的一个黄色果皮新...
蔬菜
黑豆芽
黑豆芽（小豆芽）是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物...
蔬菜
红秋葵
红秋葵，学名：Hibiscuscoccineus(Medicus)Walt，...
蔬菜
芦蒿
湿中生耐阴性的多年生草本植物，植株具清香气味，以鲜嫩茎杆供食用，清香、鲜美，...
蔬菜
蒟蒻
蒟蒻（学名：Amorphophalmskonjac），又称蒟蒻芋，俗称魔芋、...
蔬菜
紫洋葱
洋葱本身含有的微量元素硒，是很强的抗氧化剂，能够增强细胞的活力，延缓衰老。而...
蔬菜
珊瑚菇
珊瑚菇，有名扫把菌、扫帚菌、扫帚蘑，是真菌门多孔菌目(Aphyllophor...
蔬菜
红蘑
红蘑，松树伞，学名血红铆钉菇，别名红蘑、松树钉。生于松树林中地上，与松树形成...
蔬菜
墨西哥辣椒
墨西哥辣椒(学名Capsicumannuum)是一种由细到中体积的辣椒，以其...
蔬菜
槐花
广义的槐花指豆科植物槐的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊...
蔬菜
珍珠花菜
珍珠花菜(鸭脚艾)为菊科植物白花嵩的全草。生于路边，山坡草地较潮湿地方或人工...
蔬菜
黄瓜
黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品...
蔬菜
小水萝卜
小水萝卜可以炒、煮、凉拌、当作水果生吃;还可用作泡菜，酱菜腌制。营养丰富，有...
蔬菜
西红柿
番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富，...
蔬菜
花茄子
常绿大灌木或小乔木，别名，原产南美洲的玻利维亚、巴西，株高3至5米，茎直立，...
蔬菜
球茎茴香
球茎茴香学名FoeniculumdulceD.C.，英文名FlorenceF...
蔬菜
木耳菜
木耳菜属落葵科一年生蔓生草本植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑...
蔬菜
美人椒
美人椒有红与绿两种颜色，肉质紧密厚实，外形细长，长约20cm，外表颜色鲜艳而...
蔬菜
马兰头
马兰头，又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年...
蔬菜
圆茄子
圆茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含...
蔬菜
灯笼椒
灯笼椒，辣椒属植物，肉质厚而柔软的辣椒。果形较大，蓬松，颜色各异，一般钟状，...
蔬菜
红薯
红薯（学名：Ipomoeabatatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕...
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