百科

秋葵 Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench

秋葵

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄...

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无花果 Ficus carica Linn

无花果

无花果,学名FicuscaricaLinn。落叶灌木或乔木,高达12m,有乳...

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藏红花 Crocus sativus L

藏红花

藏红花,中药材名。本品为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。9~10月选晴天早...

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山竹 Garcinia mangostana L.

山竹

山竹,既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南...

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榴莲 Durio zibethinus Murr

榴莲

榴莲,别名韶子、麝香猫果。常绿乔木。叶子长椭圆形,表面光滑,背面生鳞片。果实...

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陈皮 

陈皮

陈皮的简介陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮...

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花豇豆 

花豇豆

豇豆按颜色分为花色、白色、茶色,花豇豆是其中的一个品种。营养价值富含丰富维生...

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河蚬 

河蚬

河蚬贝壳中等大小,呈圆底三角形,壳高与壳长近似,两壳膨胀,壳顶高,稍偏向前方...

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白术 Macrocephalae Rhizoma

白术

白术的功效:健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸...

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蜜豆 

蜜豆

蜜豆是由红豆制作而成,原料:红豆、红糖(或白糖或蜂蜜,随个人喜好)制作而成。...

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西贡蕉 Musa nana Lour

西贡蕉

西贡蕉又名象牙蕉。原产越南。是我国广西南宁、龙州,四川南部长江沿岸的主栽品种...

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蜗牛 

蜗牛

蜗牛又名负壳蛞蝓、天螺、水牛儿、圆螺虫、天螺狮;蜗牛蛋白质含量高于牛、羊、猪...

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葫芦花 Lagenaria siceraria (Molina) Standl.

葫芦花

葫芦花的介绍 葫芦,拉丁学名:Lagenariasiceraria(Mo...

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吊瓜 

吊瓜

吊瓜,又名栝楼,因其成熟后为黄色内部为稀浆故别名屎冬瓜,为葫芦科多年生草质藤...

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山桃草 Gaura lindheimeri Engelm. et Gray

山桃草

山桃草的介绍 山桃草(GauralindheimeriEngelm.et...

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兔腿 

兔腿

兔子的腿,兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、...

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玉米片 

玉米片

玉米片是一种新型快餐食品,保存时间长、便于携带,既可直接食用,又可加工成其它...

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六月霜 Monochasma sauatieri Franch

六月霜

六月霜的介绍 六月霜为菊科艾属植物奇蒿,常绿多年生草本,高60~120厘...

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蓝盆花 Scabiosa atropurea

蓝盆花

蓝盆花的介绍 蓝盆花又名轮锋菊,松虫草。川续断科山萝卜(蓝盆花)属。原产...

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羊眼 

羊眼

羊眼睛是羊的视觉器官,由眼球和眼的附属器官组成,主要部分是眼球。营养价值羊眼...

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鸭肠 

鸭肠

鸭肠是鸭的内脏之一,是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味...

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丁座草 Boschniakia himalaica Hook. f. et Thoms.

丁座草

丁座草的介绍 丁座草(学名:BoschniakiahimalaicaHo...

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面条菜 

面条菜

面条菜,是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草(SileneconoideaL.)的...

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土豆宽粉 

土豆宽粉

土豆宽粉以优质土豆为原料,经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而...

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蜜蜂兰 Cymbidium Fioribundum Var. pumilum

蜜蜂兰

蜜蜂兰的介绍 蜜蜂兰为兰属多年鳞茎兰科植物,其叶革质肥厚,并具有光泽,抗...

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苹果酱 

苹果酱

苹果酱,除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外,还含有一定数量的果酸、维生素...

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丹桂 Osmanthusvar.aurantiacusMakino

丹桂

丹桂的介绍 丹桂又名:木犀、桂花;拉丁文名:Osmanthusfrag...

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番杏 

番杏

番杏(拉丁学名:Tetragoniatetragonioides(Pall....

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