五谷杂粮

玉米糁 

玉米糁

北方农村早期的一种早晚吃食,发音是玉米糁(shēn)子,也叫棒子糁。玉米成熟...

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青稞 

青稞

是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元...

五谷杂粮

红米 

红米

红米,红曲是以籼米为原料,采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌(mona...

五谷杂粮

糙米 

糙米

糙米是稻米经过加工后所产的一种米。比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维...

五谷杂粮

紫米 

紫米

水稻(oryzasativaL.)的一个品种。全国仅有陕西汉中、四川、贵州、...

五谷杂粮

丝苗米 

丝苗米

丝苗米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米,外观品质美观靓丽,长粒形、细丝苗米...

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稻米 

稻米

稻米也叫稻或水稻是一种可食用的谷物,一年生草本植物,性喜温湿,中国南方俗称其...

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大麦 

大麦

大麦,具坚果香味,可做不发酵食物,在北非及亚洲部分地区尤喜用大麦粉做麦片粥,...

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糯米 

糯米

糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,...

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小麦 

小麦

小麦是我国北方人民的主食,自古就是滋养人体的重要食用。《本草拾遗》中提到“小...

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菰米 

菰米

菰米就是茭白。生于湖泊中,结的果实像米,很稀有。九月抽出茎,开的花像苇。果实...

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寿司米 

寿司米

寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再...

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花生米 

花生米

花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。...

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爆米花玉米粒 

爆米花玉米粒

爆米花玉米粒即爆裂玉米,爆裂玉米是一种用于爆制玉米花的玉米类型。爆裂玉米育种...

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鸡头米 

鸡头米

芡实米别名鸡头米、鸡头莲、刺莲等。是我国较常用中药材。应用历史悠久,在国内外...

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小米 

小米

小米中国古称稷或粟。脱壳制成的粮食,因其粒小,直径2毫米左右,故名。原产于中...

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燕麦 

燕麦

有名雀麦米、杜姥草、牛星草、野小麦、野大麦。燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉...

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藜麦 

藜麦

藜麦(学名:Chenopodiumquinoawilld)原产于南美洲安第斯...

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黑糯米 

黑糯米

紫米是稻米中的珍贵品种,属于糯米类,紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含...

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长米 

长米

长米即水果玉米,水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,青棒阶段皮薄、汁多、质脆而...

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野米 

野米

野米是中国进口美洲菰米的翻译叫法。野米与稻米是两种不同的东西。野米是一种禾本...

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西米 

西米

又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉...

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芡实米 

芡实米

芡实米别名鸡头米、鸡头莲、刺莲等。是我国较常用中药材。应用历史悠久,在国内外...

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熟芝麻 

熟芝麻

熟芝麻即炒熟的芝麻。营养价值1、芝麻中含有丰富的维生素E,能抗氧化,可使皮肤...

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红薏米 

红薏米

红薏米也称为红薏仁,是从古代就有的一种谷类,原产于越南。富含薏仁脂、淀粉、蛋...

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长糯米 

长糯米

长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。适合做粽子、酒酿、汤...

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黄米 

黄米

黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡...

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血糯米 

血糯米

血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯,天然的血糯米经...

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