蔬菜
康乃馨
形态一年或多年生丛生草本。茎质坚硬，灰绿色，节膨大。叶厚线形，对生。花大，具...
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红叶苋菜
苋菜，原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋，拉丁文名：Amaran...
蔬菜
油菜
油菜，又叫油白菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如...
蔬菜
苦细叶生菜
苦细叶生菜叶簇直立，叶片呈细叶形，叶缘为齿轮状，叶色浅绿色至黄绿色。即可生食...
蔬菜
地瓜
又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见...
蔬菜
牛尾笋
牛尾笋是竹笋的一种，从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽,一经长出地面就砍下作...
蔬菜
鸡腿菇
鸡腿蘑是毛头鬼伞的俗称，其形如鸡腿，口感滋味似鸡肉，被誉为“菌中新秀”。鸡腿...
蔬菜
树番茄
树番茄原产于秘鲁、智利、厄瓜多尔、哥伦比亚和玻利维亚的安第斯山脉山区，现在当...
蔬菜
青江菜
青江菜青江菜小棠菜上海青、江门白菜都是青江菜的别名，依梗色可再分为青梗白菜及...
蔬菜
草菇心
草菇心为真菌植物门真菌草菇的子实体心，属担子菌纲伞菌科。最早栽培于我国，已有...
蔬菜
豆薯
豆薯即凉薯，是豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。...
蔬菜
大芋头
荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉...
蔬菜
莼菜
莼菜为睡莲科植物药菜的嫩茎叶，多年生宿根水生草本植物，鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之...
蔬菜
南瓜花
南瓜花亦蔬亦药。杏黄色，雌雄同株，单生。雄花花冠裂片大，先端长而尖;雌花花萼...
蔬菜
西生菜
生菜从西方引进，故名西生菜。生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感...
蔬菜
心里美
心里美萝卜是萝卜的一种，心里美萝卜汁液中存在一种色素，称为花青素，是一类水溶...
蔬菜
米米蒿
学名播娘蒿，种拉丁名:Descuminiasophia(L.)webb.Ex...
蔬菜
黑土豆
黑土豆薯形呈长椭圆形，芽眼较小。果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫...
蔬菜
干茶树菇
柳松茸又名茶树菇、茶菇、油菜菇、茶树菇，隶属真菌门，担子菌亚门，层菌纲，伞菌...
蔬菜
尖椒
属辣椒的一个大类。在我国，在许多地区都是非常重要的调味品，甚至没有它就无法下...
蔬菜
韭菜
韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾...
蔬菜
圆白菜 Brassica oleracea L.
结球甘蓝（BrassicaoleraceaL.var.capitataL.）...
蔬菜
马蹄粉
荸荠粉又叫马蹄粉，纯正的是用生马蹄直接加工而成的，含丰富的维生素B和C、植物...
蔬菜
水萝卜
水萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根。萝卜又名莱菔、罗服。我国是萝卜的故乡，栽培...
蔬菜
黏玉米
糯玉米起源于中国。玉米被引入中国后，在西南地区种植的硬质玉米发生突变，经人工...
蔬菜
鞭笋
又称鞭梢、笋鞭、边笋。竹鞭的先端部分。外包坚硬的鞭箨(笋壳)，形状尖削，穿透...
蔬菜
干笋
生产工艺：以春笋为原料，通过去壳切根修整---高温蒸煮---清水浸漂---榨...
蔬菜
架豆
架豆,一种豆类，蔓生植物,长势旺盛，株高2.1米-2.4米上下。种子长肾形，...
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