你了解6个——山药的功效与作用吗

　　山药又称薯裁、淮山药、蛇芋、野山豆、山板术、野白薯、扇子薯、白药子等，为薯蓣科植物薯蓣的根茎。山药原产于我国，它在我国已有几千年的栽种历史，目前全国各地均有栽培，以河南、湖北、山西、湖南等地为多。山药营养丰富，既可作主食，亦可作蔬菜或作酿酒原料，还有一定的药用价值。山药可以作为粮食、蔬菜食用,有些地方整个山药(包括山药藤茎、块茎等)也是很好的饲料;更可贵的是山药具有很高的药用价值,山药藤和块茎都可以入药。

山药的功效与作用
　　1.山药是健脾养胃、助消化的妙药。
　　2.山药是肾亏遗精、夜尿多的康复“灵丹”。
　　3.山药具有避免肥胖、保持身材苗条的功用。
　　4.山药能促进激素分泌，有抗衰美容的作用。
　　5.山药是糖尿病患者的康复佳品。
　　6.山药有增强免疫力、防癌抗癌的功效。

山药禁忌
　　山药使用安全，临床中未见中毒病例报道，动物实验亦证明毒性很小。极少数人服用山药会引起过敏，皮肤出现红斑、红肿、丘疹。本品养阴而兼涩性，能助湿，故湿盛中满或有积滞者不宜单独使用。山药属补益药，凡属实邪、热毒、外感热病者不宜服用。炎症腹泻者忌用。大便干结者、脾虚而腹胀满闷者慎用。煎煮时间不宜过长。

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