百香果色香、味美，它含有丰富的维生素c，可以很好的净化机体，避免有害的物质沉积在体内，可以改善皮肤、美容养颜的一些作用。另外，它含有丰富的胡萝卜素和有效酶成分，可以清除人体的自由基，从而达到抗衰老的作用，所以说它有美肤、护眼、减龄的作用。百香果中含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等100多种水果的香味，它含有丰富的香氛成分，具有安神的作用，所以说常吃百香果可以防止失眠。同时它还含有一些丰富的氨基酸，大量有益的氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复，同时还具有清热解毒的作用，它还可以治疗咽干和声音嘶哑。另外，它含有的粗纤维能够促进排泄，可以治疗便秘的一些情况。具体食用方法，一般是切开以后取出里面的汁和液，还有一些种子一类的放到水里，然后再加入适当的蜂蜜搅匀以后冷却，放到适当凉一些的温度就可以美美的食用了。