喇蛄
刺蛄即喇蛄，又称“大头虾”，在动物分类学中，它属于节肢动物门、甲壳纲、喇蛄科。它的模样与生活在海洋里的龙虾十分相似，所以有“淡水龙虾”之称。现在，中国共有4种喇蛄，有3种生活在东北地区的山地溪流或山地
喇蛄的食用功效
食用功效1、喇蛄性温味甘、微温，入肝、肾经；喇蛄肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。2、适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮
喇蛄的食物禁忌和如何搭配
刺蛄即喇蛄，又称“大头虾”，在动物分类学中，它属于节肢动物门、甲壳纲、喇蛄科。它的模样与生活在海洋里的龙虾十分相似，所以有“淡水龙虾”之称。现在，中国共有4种喇蛄，有3种生活在东北地区的山地溪流或山地
喇蛄的选购技巧和选购方法
选购技巧1、看外形：新鲜的大头虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度。2、观色泽：新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，海虾呈青白色雌虾或蛋黄色雄虾；不新鲜的虾，皮壳发暗，虾略成红色或灰紫色。3、闻气味：新
喇蛄的营养价值有哪些
营养价值1、喇蛄营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2、喇蛄中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防
