黄豆芽
豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一，乃是源自我国的豆芽菜，特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句：“有彼
黄豆芽的营养价值,黄豆芽有哪些营养信息
每100克中所含的营养价值37千卡热量0.5毫克铁160毫克钾23毫克钙每100克中所含的维生素0.09毫克维生素B10.07毫克维生素B25毫克维生素C2.3
黄豆芽营养成分有哪些 包含哪些营养价值
热量44千卡硫胺素0.04毫克钙21毫克蛋白质4.5克核黄素0.07毫克镁21毫克脂肪1.6克烟酸0.6毫克铁0.9毫克碳水化合物3克维生素C8毫克锰0.34毫
黄豆芽的烹饪指导
1.在生发黄豆芽时注意豆芽不要生得过长。 2.烹调黄豆芽切不可加碱，要加少量食醋，这样才能保持维生素B不减少。 3.烹调过程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出调味食用。 4.加热豆芽时一定
吃黄豆芽的注意事项
1、烹调黄豆芽切不可加碱，要加少量食醋，这样才能保持维生素B不减少。2、烹调过程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出调味食用。3、黄豆芽性寒，肾炎，肾功能衰竭，慢性腹泻及脾胃虚寒者不宜食用，
哺乳期可以吃黄豆芽吗
豆芽是很多人都会喜爱的食物之一，当然女性在哺乳期间也是可以进食的。之所以大家想知道女性在哺乳期可以吃黄豆芽吗之类的问题，可能是在于质疑黄豆芽的优质与否，因为现在很多不法分子会用化学剂来发豆芽的，这样发
产妇能吃黄豆芽吗
产妇能吃黄豆芽。产妇食用黄豆芽不仅能补充身体所需的营养素还能有效消除产后疲劳、预防便秘、美容美发、缓解高血压等。1、黄豆中含有丰富的维生素B2，生芽后的豆芽菜含维生素量B2又增加了2—4倍，产妇食用可
宝宝能吃黄豆芽吗
宝宝能吃黄豆芽。黄豆芽营养丰富，宝宝食用有明目、养颜护肤、健脑、通便、防癌抗癌等作用。1、明目：可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血，视神经炎、近视等眼部疾病。宝宝食用黄豆芽可以有效地防治维生素B2
黄豆芽的介绍
黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析，在每100克黄豆芽中，含蛋白质11.5克，脂肪2克，糖7.1克，粗纤维1克，钙68毫克，磷102毫克，铁1.8毫克，胡萝卜素
黄豆芽的做法大全
黄豆芽汤 工艺做法：煮 菜谱属地：粤 制作方法： 1、将黄豆芽的须根去掉，冲洗干净，沥水。 2、汤锅内加适量水，放入豆芽、姜片、葱头熬汤。 3、待豆芽熟后，加适量盐、味精、胡椒粉调味即可。 健康提示：
黄豆芽的营养价值
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止
黄豆芽的功效与作用
黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经; 黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效 对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。 相关文章 炒黄豆芽的做法 春天为什么吃黄豆芽好
