菜籽油
菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”。这种气体是其中含有一定量的芥子甙所
菜籽油营养成分有哪些 包含哪些营养价值
热量899千卡硫胺素0毫克钙9毫克蛋白质0克核黄素0毫克镁3毫克脂肪99.9克烟酸0毫克铁3.7毫克碳水化合物0克维生素C0毫克锰0.11毫克膳食纤维0克维生素
菜籽油
菜籽油营养价值高，最常使用的就是芥菜籽油，适当地吃菜籽油可以调节人体营养衡量。菜籽油主要成分有芥酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、生育酚和菜子甾醇等。芥花籽油曾经被认为是加拿大的特产，已经成为北美主要的商品作
