山药红枣排骨汤
山药红枣排骨汤需要一定的时间,那么山药红枣排骨汤的做法是什么呢?
将山药与红萝卜切块状,老姜切片,排骨以热水汆烫再清洗干净。将所有食材放入电子锅的内锅中,加水。将内锅外缘擦乾,放入电子锅中,盖上盖子,插上插头。点选『功能』键,直至【特色菜单】,按 『上 下箭头』键,点选『煲汤』,再按『预约/时间』键,再按『+ -』 键,设定时间为45分钟,再按『开始烹煮』键,进行烹煮。待电子锅烹煮时间结束后,即完成烹煮程序,即可开盖,以防刮汤匙盛碗(锅)。
或者排骨洗净焯去血水,山药去皮切滚刀块备用,把排骨放入电饭锅内,加入盐葱姜,加水漫过排骨开始炖,半个小时后放入山药跟红枣,再继续炖10分钟左右,等到山药跟排骨炖烂了就可以调好味道出锅了。
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