孕妇吃槐花的做法
一、槐花炒鸡蛋
材料:槐花、面粉、鸡蛋、盐
做法:
1、首先将采来的槐花用开水烫一下,不要烫的太老,捞出后放在冷水里泡一下,控干水。
2、打4个鸡蛋放在碗里加入盐打匀,将槐花放到盛鸡蛋的碗里搅匀。
3、打开火放油加热,将鸡蛋槐花倒入锅中,炒熟成块出锅即可。
二、槐花饼
材料:槐花、面粉、鸡蛋、葱、油、盐
做法:
1、槐花饼是最为常见的吃法之一味道鲜美。首先将槐花用开水烫一下,捞出控干。
2、将鸡蛋打入碗中可以放一点面粉也可以不放根据自己的喜好,搅匀,然后可放点葱提味,在将控干的槐花放入搅匀。
3、将平底锅放油加热,倒入搅匀的鸡蛋槐花液,摊平,直到变成金黄色出锅。
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