孕妇煲什么汤对胎儿好
孕妇在怀孕的时候需要补充非常多的营养元素,因为不仅仅孕妇的身体需要营养,胎儿的发育更需要孕妇的营养来维持。而最有营养的莫过于各种汤汁了,汤汁往往是最有营养,并且最容易吸收的食物,所以孕妇们可以适当的多喝汤。那么,孕妇煲什么汤对胎儿好?
孕妇煲什么汤对胎儿好
黄芪炖鸡汤
材料:1只母鸡(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g,盐5g,胡椒粉0.5g;
做法:活鸡宰杀,用清水洗净去毛发,挖出内脏。 然后黄芪去皮,当归洗净备用。黄芪将被切成1厘米见方的备用小条。 接着,沙缸洗净,放入鲜水400g,放入全鸡。撇去泡沫后,加入黄芪,当归,胡椒粉,用小火煨2小时,鸡肉边加入盐,然后炖2分钟即可食用。
功效:在鸡汤中加黄芪,为了增强补气的作用,加入当归,有促进血液的功能。当归还具有止血和血液循环的作用,有益于产后子宫恢复和恶露消除,强于单一的母鸡汤,因此具有益气补血,补益内脏,祛瘀,加速母体早期恢复的功能,也可用于产后腹痛和恶露引起的产后失血。
实胎八珍鸡
材料:母鸡1500克,猪肉250克(瘦肉),党参15克,茯苓12克,甘草5克,熟地10克,当归10克,白芍10克,白术10克,生姜10克,盐8克,料酒10克。
做法:将党参(或人参3克),茯苓,甘草,熟地,当归,白芍,白术,川杜仲,洗净,放入清洁纱布袋,扎口。 然后全鸡宰杀,加沸水,煮2分钟,捞出沥干。洗猪肉,切成块。 将鸡肉,猪肉,药袋放入大砂锅中,先加水熬,再加葱(切),姜(切),盐,料酒,煨1小时,煲煮完成。
功效:实胎八珍鸡具有固胎补气血、补肾安胎的功效,汤汁美味浓郁,营养丰富。先天体弱之人吃这菜,大有裨益。习惯性流产或是在怀孕期间有先兆流产症状,服用此菜,有很好的预防效果。
孕妇适合喝什么汤
怀孕中期的饮料汤,主要有提神、安胎和对胎儿发育的作用,所以想喝汤的孕妇应该从这些方面入手。
排骨汤
材料:大豆150克,排骨600克,大头菜,生姜,一个,少许盐。
实践:
1、清洗大豆,大豆浸泡在水中半小时后洗出备用;
2、把一盆冷水放入姜中,姜可以去腥。大火煮进肋骨后,稍微煮几分钟;
3、腭冲洗切成3-4厘米长的排骨,排骨;
4、烧开水,加排骨,生姜和浸泡的大豆,熬20分钟,转小火一个半小时,撒上洋葱,盐调味即可食用。
食评:这种汤含有丰富的优质蛋白质,钙和维生素,矿物质有利于胎儿脑,骨髓的发育。
黄芪鲈鱼汤
材料:低音提琴,黄芪6钱,8枣,姜2片。
实践:
1、先将所有材料洗净,枣去核,准备一块姜切两块备用;
2、热锅,先炒姜片,再加入低音油炸至两面呈淡金黄色;
3、入锅内放入八满水,待水滚入所有物料中高温约20分钟后,再煨约两小时即可完成。
食评:这种汤不仅具有治疗效果,而且口感好,可以治疗水肿,胎动,还可以补气,补血。 DHA和EPA可以帮助胎儿大脑发育。
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