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猪小排的营养价值有哪些

发布时间：2021-07-03 23:58:26 243次浏览标签：

营养价值

1、排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2、猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

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猪小排营养成分有哪些包含哪些营养价值

热量278千卡硫胺素0.3毫克钙14毫克蛋白质16.7克核黄素0.16毫克镁14毫克脂肪23.1克烟酸4.5毫克铁1.4毫克碳水化合物0.7克维生素C0毫克锰0

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猪小排的食用功效

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