九节虾要煮几分钟
很多人吃海鲜都不喜欢吃全熟的,其实这样很容易有寄生虫,所以要煮对时间才行,其中九节虾要煮几分钟呢?
白灼九节虾:把清水倒入锅内煮沸,加入少许盐,然后再将虾倒入锅中,翻动几下。让虾充分受热,变红之后,开盖煮5分钟。把煮好的虾捞出后,迅速放入冷水中,让虾快速冷却,这样可以保证虾肉紧致弹牙。
九节虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
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