话梅排骨的家常做法
排骨话梅搭配起来是相当合适的,话梅的酸味能综合排骨的腻味,那么话梅排骨的家常做法是什么呢?
将话梅用开水泡上十分钟,排骨冷水下锅, 加入两片姜, 一起焯水后捞出,锅中放少许植物油,下入冰糖小火慢慢翻炒,炒至冰糖完全融化,且变为棕色后下入炒过水的排骨一起翻炒直至排骨完全上色。
再加入姜片、大葱和适量的料酒,一起翻炒,将话梅连同泡过的水一起倒入排骨中, 大火煮开,加盖, 转为小火, 焖煮二十分钟,揭开盖,加入盐等调味料,大火收汁即可出锅。
相关推荐
14772次阅读 2021-07-07 14:21:19
14368次阅读 2021-09-02 23:34:33
5666次阅读 2021-07-13 21:18:20
200次阅读 2021-09-05 22:40:24
2177次阅读 2021-09-05 22:36:20
热门文章
你的养生服务专家
免费查询知识
精选阅读
-
十大容易流产的水果 孕妇不能吃的十大水果
孕妇是一个特殊群体,在怀孕期间,孕妇要注意的地方有很...
14022次阅读
-
翅果菊的功效作用和药用价值
翅果菊又称之为山莴苣,苦窝笋(江西省),山马草(广东...
6443次阅读
-
四季养生:春养肝,夏养肾,秋养肺,冬养心
循天时之变,一年四季,自然规律表现为春温、夏热、秋凉...
5979次阅读
推荐阅读
热门问题
- 1 不夜城芦荟怎样配土,如何换盆
- 2 朱缨花可以打矮壮素吗
- 3 如何阻止大叶女贞结果
- 4 黄金万年草冬天怎样养,蔫了怎么办
- 5 乙女心和虹之玉的区别
- 6 锦鸡儿的四季养护方法
- 7 葱兰叶子上长黑斑怎么办
- 8 炮仗花叶子蔫了怎么办