孕妇怎样吃面粉才安全
面粉是生活中一种常见的饮食原料,那怎样才能保证孕妇吃的面粉是健康又安全的?怎样选择优质有保证的面粉?一起来看看吧!
1、存放时间长点更好吃
存放时间适当长些的面粉要比新磨的面粉品质好,民间有“麦吃陈,米吃新”的说法;面粉与大米搭配着吃最好。
2、混搭风最健康
包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮,辅以各种馅料制成的特色食品,是面粉混搭其他食物的典范。包子外皮松软有弹性,口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同,营养成分差异很大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭配合理,都属于“完美的金字塔食品”。
3、不要吃太多
过量吃面粉会发胖,使人发胖的是食物中的蛋白质,碳水化合物(也就是通常说的糖)和脂肪,而蛋白质和淀粉可以在一定情况下在人体内转化为脂肪被储存起来。孕妇孕期体重过重会影响胎儿发育。
面粉:热量 (334.00千卡) ·蛋白质 (11.20克) ·碳水化合物 (71.50克)
4、选择品质有保证的面粉
选择有质量保证的面粉,才能让孕妈妈吃得安全,吃得放心哦。那如何选择有保证的面粉?
①看:优质面粉色泽呈白色或微黄色,手捻捏时呈细粉末状,置于手中紧捏后放开不成团。低质、劣质面粉色泽暗淡,灰白或深黄色,发暗,色泽不均。手指捻捏时有粗粒感,生虫、有杂质、有结块、手捏成团。过量添加增白剂,面粉会呈粉色或呈灰白色,甚至青灰色。
②闻:手中取少量面粉可闻到其气味,优质面粉无异味。微有异味、霉臭味、酸味、煤油味及其他异味的为低质、劣质面粉。
③摸:优质面粉用手摸取时,手心有较大的凉爽感,握紧时成团。久而不散则为面粉水分过高。
④尝:取少许面粉细嚼,优质面粉味道淡而微甜。微有异味,并有发酵、发甜、发苦等异味、有刺喉感,咀嚼时有砂声的为低质、劣质面粉。
相关推荐
14772次阅读 2021-07-07 14:21:19
14368次阅读 2021-09-02 23:34:33
5666次阅读 2021-07-13 21:18:20
200次阅读 2021-09-05 22:40:24
2177次阅读 2021-09-05 22:36:20
热门文章
你的养生服务专家
免费查询知识
精选阅读
-
十大容易流产的水果 孕妇不能吃的十大水果
孕妇是一个特殊群体,在怀孕期间,孕妇要注意的地方有很...
14022次阅读
-
翅果菊的功效作用和药用价值
翅果菊又称之为山莴苣,苦窝笋(江西省),山马草(广东...
6443次阅读
-
四季养生:春养肝,夏养肾,秋养肺,冬养心
循天时之变,一年四季,自然规律表现为春温、夏热、秋凉...
5979次阅读
推荐阅读
热门问题
- 1 洒金榕的主要病虫害及其防治方法
- 2 冷水花的常见品种
- 3 玉树怎么换盆
- 4 双线竹芋烂根怎么办
- 5 子宝怎么分株
- 6 珍珠宝莲灯有毒吗
- 7 钱串串叶子黄了怎么办
- 8 缫丝花养护常见问题及解决办法