哺乳期吃卷心菜的做法
卷心菜炒肉的做法
用料:卷心菜300克,猪肉150克,辣椒适量,酱油适量,味精适量,油适量,盐适量,葱适量。
做法:
1、把卷心菜撕成小块洗干净。
2、猪肉切成片,葱、辣椒切小段待用。
3、起锅放少许油,下肉片煸炒至发白,放入葱、辣椒炒出香味,酱油一小勺,翻炒一下。
4、然后放入卷心菜,加盐炒至卷心菜变色熟了,加味精即可盛盘。
小贴士:整个过程中,一点水都不要放。
卷心菜炒西红柿的做法
用料:猪肉60克,西红柿60克,卷心菜250克,青椒50克,油适量,盐适量,葱适量,鸡精适量。
做法:
1、猪肉肉和葱切片,卷心菜、辣椒和西红柿也切块。
2、锅里油热后放肉和葱花爆锅。
3、放西红柿翻炒,翻炒出汁后再加入卷心菜继续翻炒。
4、放辣椒入锅,加盐、鸡精调味。
5、卷心菜颜色变绿即可出锅。
小贴士:在炒的过程中要等西红柿翻炒出汁才放卷心菜进去继续炒,这个味道更好。
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