韩式土豆饼的做法大全
有些人觉得韩式土豆饼比普通的土豆饼要好吃,那么韩式土豆饼的做法大全是什么呢?
把所有材料整理好,把土豆洗净去皮,用刨把土豆擦成茸,加入面粉、生粉、鸡蛋拌匀,不要有干粉,电饼铛烧热,涂少许色拉油,用汤勺取少量土豆面糊倒入锅内,煎至金黄色,翻面略煎一下即可起锅,可以沾汁食用,也可以直接不沾调料。
注意选购土豆很重要,发芽的土豆不要,皮肉青紫的土豆不要,少许烂的土豆不要,因为这些都是有毒的。
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