虱目鱼在广东叫什么
广东有专门的虱目鱼菜,但在广东虱目鱼不叫虱目鱼,那么虱目鱼在广东叫什么呢?
虱目鱼在大陆叫状元鱼。虱目鱼,俗称麻虱鱼、海草鱼、 国圣鱼、塞目鱼等,是一种暖水性结群类鱼种,在印度洋和太平洋地区分布比较广泛,在我国主要产于南海和东海南部,近年来区域有所扩展。产品鱼适合加工成罐头,七十年代我国台湾省从印尼引进,1998年广东省汕头等地区试养成功,适合我国南部沿海地区推广养殖。
台湾虱目鱼产品广为大众喜好,整条虱目鱼几乎可以百分之百充分利用,虱目鱼鱼鲜肉细,营养价值高,适宜煎、烤、煮、蒸、炸、腌、烧等,有状元鱼之誉。除了一般鱼类烹饪的吃法以外,并且依虱目鱼生理形态上的特性,发展出极具乡土特色的美味。
相关推荐
14772次阅读 2021-07-07 14:21:19
14368次阅读 2021-09-02 23:34:33
5666次阅读 2021-07-13 21:18:20
200次阅读 2021-09-05 22:40:24
2177次阅读 2021-09-05 22:36:20
热门文章
你的养生服务专家
免费查询知识
精选阅读
-
十大容易流产的水果 孕妇不能吃的十大水果
孕妇是一个特殊群体,在怀孕期间,孕妇要注意的地方有很...
14022次阅读
-
翅果菊的功效作用和药用价值
翅果菊又称之为山莴苣,苦窝笋(江西省),山马草(广东...
6443次阅读
-
四季养生:春养肝,夏养肾,秋养肺,冬养心
循天时之变,一年四季,自然规律表现为春温、夏热、秋凉...
5979次阅读
推荐阅读
热门问题
- 1 仙人掌需要浇水吗
- 2 山竹树生长在哪里
- 3 摇钱树叶子发黄怎么办
- 4 松红梅花语
- 5 摇钱树有没有除甲醛的作用
- 6 紫乐和冬美人多肉区别
- 7 茑萝什么时候播种最好,怎么播种
- 8 不夜城扦插