新鲜桂圆怎么保存
新鲜桂圆保存得当能保存很久,那么新鲜桂圆怎么保存呢?
鲜桂圆比较适合在4-6摄氏度的环境下冷藏保存,在这个温度下,鲜桂圆有生命可以呼吸,却消耗很少的能量。不要把连在鲜桂圆上的枝子弄掉,用网状的保鲜袋来保存,以利于它的呼吸,放入冰箱冷藏,这样鲜桂圆可以保存15天左右。如果依靠专业的冷冻方法,可以让鲜桂圆保存3个月左右,不过口感会稍差一点。
新鲜桂圆也可以晒龙眼干。家里太多龙眼吃不完的话,可以选择这个办法,非常不错,晒龙眼干并不是直接拿去晒的哦,是先用锅煮开一锅水,把龙眼放进热水中,烫两三分钟,捞起来,拿去晒,夏天大概晒15-20天,每天用手翻一翻,让龙眼全方位受热,晒干。
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