如何挑选桂圆
桂圆在生活中很常见。因为营养丰富,补益效果好,所以很受人喜爱。挑选好的桂圆并不是人人都会,下面一起来看看。
1、外壳没有裂开的,桂圆的外壳很硬,也稍脆。桂圆很容易有裂口,裂开的地方很容易落灰,所以建议大家多挑表面平整的。
2、没有虫眼。很多桂圆的表面会有,小眼,虫眼。建议大家多挑选表面光滑的,没有洞洞的。
3、桂圆的味道。在外壳的地方闻闻,如果有感觉很舒服的味道,那么是不错的。如果闻到化学类的味道,那么不建议挑选。
4、桂圆的口感。大家可以打开一个桂圆,常常味道。如果是很浓郁的香甜,那么是不错的。如果有怪味,那么不建议挑选。
5、桂圆的重量。太轻的是时间很久的了。挑选较沉的,桂圆肉会比较多。
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