赤贝的食用功效

发布时间:2021-07-05 23:16:54 471次浏览 标签:

食用功效

降胆固醇,降血脂。

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赤贝功效与作用效果
赤贝又名魁蚶,属瓣鳃纲,蚶科。贝壳大而坚厚,左右两壳相等,呈斜卵圆形,极膨胀。壳顶膨胀突出,放射肋宽,平滑无明显结节.约42—48条,以43条者为多。壳面白色,被少量棕色绒毛;壳内面白色,铰合部直,铰

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赤贝营养成分有哪些 包含哪些营养价值
热量61千卡硫胺素0毫克钙35毫克蛋白质13.9克核黄素0.1毫克镁45毫克脂肪0.6克烟酸0.2毫克铁4.8毫克碳水化合物0克维生素C0毫克锰0.6毫克膳食纤

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赤贝的选购技巧和选购方法
选购技巧1、检查一下壳,要选壳紧闭的,否则就有可能是死的。2、新鲜赤贝,深黄褐或浅黄褐色,有光泽,弹性好。3、不新鲜赤贝,呈灰黄色或浅绿色,无光泽,无弹性。检查一下壳,要选壳紧闭的,否则就有可能是死的

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赤贝的食物禁忌和如何搭配
赤贝又名魁蚶,属瓣鳃纲,蚶科。贝壳大而坚厚,左右两壳相等,呈斜卵圆形,极膨胀。壳顶膨胀突出,放射肋宽,平滑无明显结节.约42—48条,以43条者为多。壳面白色,被少量棕色绒毛;壳内面白色,铰合部直,铰

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赤贝的适用人群和禁忌人群
适用人群一般人群均可食用。禁忌人群胃虚寒者不宜多吃。

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赤贝的食用功效
食用功效降胆固醇,降血脂。

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赤贝的营养价值有哪些
营养价值贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;它们的功效比常用的降胆固醇的药

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