吃甘蔗的注意事项
要想将甘蔗的功效发挥到极致,那就要懂得如何搭配,下面看看甘蔗的搭配有哪些禁忌吧。
甘蔗的黄金搭档
1、甘蔗+白萝卜+百合
一同榨汁,常饮对气管炎、肺结核有辅助治疗作用。
2、甘蔗+牛肉
用甘蔗汁与牛肉制成的甘蔗牛肉丸,味道甜而不腻,又嫩又香,并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素E等多种营养素。
3、甘蔗+山药
咳嗽有痰者,可以将山药碾成泥取半碗,甘蔗榨汁取半碗,二者混合拌匀,隔水蒸熟后食用,对身体非常有好处。
甘蔗搭配误区
1、甘蔗-鱼笋
《本草纲目》记载:“甘蔗与鱼笋之类同食,皆不益人。”具体药理不明。
2、甘蔗-白酒
虽然甘蔗有解酒功能,但不能与白酒同食,同食易生痰。
3、甘蔗汁-葡萄酒
甘蔗如与葡萄酒同食,会降低机体对铜的吸收。
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