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金枪鱼罐头的选购技巧和选购方法

发布时间：2021-07-05 22:30:19 465次浏览 标签：

选购技巧

1、查看包装：包装是否密封无破损。出现凸起或凹陷现象，不要购买。
2、查看包装标签：标签信息是否齐全，包括名称、净含量、生产厂家、地址、联系方式、配料、营养成分表、生产日期、保质期等。优选固形物或者鱼含量高、食品添加剂少的、近日期生产的商品。
3、进口产品有相应中文标示。
4、看组织状态：质地紧密、柔嫩，无血凝块，无硬鱼刺，无杂质。
5、闻气味：鱼香味、无异味。

储存简述

根据包装说明，由于金枪鱼肌肉中含硫蛋白质较多，因此一般采用抗硫抗酸两用全涂料马口铁罐。根据包装说明保存，一般在保持原包装，在阴凉处保存即可，冰箱冷藏亦可。开封后需在1-2天内食用完毕。

选择有保障的商家和品牌，注意观察保质期。

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