小儿消化不良食谱精选推荐
1.陈皮粥
营养分析:陈皮可健脾理气消食,用于饮食不化、食后腹胀等。
制作方法:粳米50g煮粥,将熟时放陈皮末10g煮沸即可。
2.砂仁鲫鱼汤
营养分析:砂仁主要醒脾燥湿,对消化道有调节作用。葱可温中而调脾胃虚寒。鲫鱼则健脾利湿。生姜暖胃,诸味合用,对小儿夏季胃口差,消化不良有良效。
制作方法:先将鲫鱼洗净,去内脏及鳞,将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鱼放入砂锅中,加适量的水,武火煮沸,加入葱、姜、盐。
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