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新奥尔良烤鸡腿堡

发布时间：2021-08-26 15:09:17 387次浏览标签：

汉堡的种类比较多，新奥尔良烤鸡腿堡就是其中一种，那么新奥尔良烤鸡腿堡热量多少呢？

新奥尔良烤鸡腿堡热量为224 大卡(100克)。新奥尔良烤鸡腿堡是以小面包、鸡腿作为主要食材，以新奥尔良烤翅腌料、水、西红柿、黄瓜、生菜、奶酪作为辅料制作而成的快餐，口味香脆可口，肉质鲜嫩。

做的时候除黄油外的所有材料揉成稍具延展性的面团；加入黄油，继续摔打至完成阶段，可以拉出透明的薄膜；滚圆发酵至2.5倍大；排气，分割为6等份；滚圆，放入烤盘，入温暖湿润处发酵至2倍大；刷蛋液，撒芝麻；烤箱预热180度，上下火，中层，15分钟即可。在腌鸡腿时，可以顺便腌了几个鸡翅。腌法一样，500g肉+35g料+35g水。

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