牛肉的食疗作用
发布时间：2021-08-23 18:23:09
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牛肉味甘、性平，具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。推荐两款牛肉食疗方，当归参芪牛肉汤：当归50克，黄芪250克，鲜牛肉500克，同入锅内加清水适量煎煮，大火烧开后小火煮熟牛肉。去药留汤及牛肉引用牛肉汤并食肉，用于虚羸少气，自汗乏力，轻中度贫血。四黑牛肉汤：黑芝麻150克、黑豆150克、黑枣150克（去核）、黑木耳100克、牛肉500克，共入砂锅内加清水五斤，武火煮沸，文火煲三～四小时，调味后食用。每服十分之一，隔日一食。有降脂养血，补肾乌发，填精养颜功效。主治须发早白，未老先衰属血虚、肾精亏损者。
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