乌江鱼的食用功效

发布时间:2021-07-05 21:44:51 533次浏览 标签:

食用功效

1、滋补:鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。
2、安胎:食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。
3、保护心血管:鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
4、养肝补血:鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
5、补充蛋白质:鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。
6、降低胆固醇:脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。
7、补充营养素:含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。

相关推荐

乌江鱼功效与作用效果
又名大口鲶。"乌江鱼"是遵义乌江镇的一个历史悠久、独具特色的饮食品牌,四秀皆宜,闻名遐迩。"乌江鱼"是用真正的野生鱼(即江中之鲢鱼)精心配料,加以遵义“朝天辣椒”,以火锅方式烹制而成,鲜辣味美,吸引了

关联推荐

2414次阅读 2021-07-05 00:11:47

乌江鱼的选购技巧和选购方法
选购技巧1、鱼腮:新鲜鱼鳃,鳃盖应紧闭,鱼鳃色泽鲜红(有的还带血无粘液、污物,异味等;鱼鳃淡红或灰红,鱼已不新鲜;灰白或变黑,鱼已腐败变质,建议不要购买。2、鱼眼:新鲜鱼眼,光洁明亮,略呈凸状,完美无

关联推荐

258次阅读 2021-07-05 21:46:23

乌江鱼的适用人群和禁忌人群
适用人群一般人群均可食用。禁忌人群甲亢病人不宜食用。

关联推荐

594次阅读 2021-07-05 21:45:00

乌江鱼的食用功效
食用功效1、滋补:鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。2、安胎:食用鱼肉对孕妇胎动

关联推荐

533次阅读 2021-07-05 21:44:51

乌江鱼的食物禁忌和如何搭配
又名大口鲶。"乌江鱼"是遵义乌江镇的一个历史悠久、独具特色的饮食品牌,四秀皆宜,闻名遐迩。"乌江鱼"是用真正的野生鱼(即江中之鲢鱼)精心配料,加以遵义“朝天辣椒”,以火锅方式烹制而成,鲜辣味美,吸引了

关联推荐

286次阅读 2021-07-05 21:43:36

乌江鱼的营养价值有哪些
营养价值鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。毫不夸张地说,鲶鱼的营养价值可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美,它的作

关联推荐

516次阅读 2021-07-05 21:34:38