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吃石榴吐籽吗

发布时间：2021-08-31 04:26:53 481次浏览 标签：

　　石榴是汉代从西域传来中国的水果。石榴含有丰富的维生素和各种微量元素，口感酸酸甜甜，深受大家的喜欢。关于吃石榴有一个非常有意思的话题，那就是，吃石榴吐籽吗?有人吃石榴必须要吐籽，有人直接带籽嚼碎了吃。那么吃石榴时，到底要不要吐籽呢?吃石榴籽有什么功效与作用呢?

吃石榴吐籽吗

　　石榴在每年秋天会大量成熟上市人们把它采摘去掉外皮以后，可以看到里面像红玛瑙一样的石榴籽儿，但人们看到的石榴籽是外表包裹着一层红色的果汁，它里还有一个白色的种子，那才时真正的石榴籽。这种石榴籽也有很高的利用价值，可以入药也可以制成保健食材供人们食用。

　　石榴籽内含有多酚类、维他命类、多种有机酸，具有很好的抗氧化性。在中医上，石榴籽嚼碎以后，还具有燥湿止泻，消食开胃的作用，并且在口腔嚼碎咀嚼的过程，还能起到消炎固牙的功效。所以说石榴籽是可以吃的。

　　但是石榴籽的外壳毕竟太坚固，所以一定要彻底嚼碎了吃，否则虽然可以帮助消化，但是籽的外壳又难以消化。因此石榴籽可以吃，但是必须嚼碎了吃，或者不能多吃。另外想多吃籽的话，可以用榨汁机把石榴籽彻底打碎喝，就没问题了。

　　目前市面上的石榴有两种，一种是硬籽石榴，果籽质地较硬，需要吐籽食用，另一种是软籽石榴，其售价较高，果籽较小较软，可直接咀嚼食用，无需吐出，非常方便，但石榴籽中含有较多的蛋白质、脂肪、纤维素、木质素等营养物质，吃后不易消化，对于肠胃功能较差的人来说最好不吃，以免吃多了增加肠胃负担，容易有消化不良、排便不畅的困扰。

吃石榴籽的功效与作用

　　1、预防中风

　　中风是危害人类健康的一大杀手，特别是那些进入中老年时期的人更容易出现中风，因为他们的心脑血管功能已经出现了减退，如果在日常生活中能让他们多吃一些石榴籽儿，就能让身体吸收一些石榴多酚，可以提高血管壁的韧性与弹性，能促进血液循环阻止中风发生。

　　2、滋养细嫩肌肤

　　人们把石榴籽研磨成石榴籽粉以后可以直接用开水冲泡后食用，这样能让人体吸收石榴籽中的大量石榴酚，还能让人体吸收一些花青素和多种维生素与氨基酸他们既能保护皮肤，防止皱纹生成，又能促进皮肤细胞再生和代谢，能让人们的皮肤变得光滑而有弹性。

　　3、调节血糖

　　高血糖也是现代人类的高发疾病，它会直接危害人类身体健康，而石榴籽是一种能调节血糖的健康食材，人们把它当保健食材食用时可以降低血糖降低糖尿病的发病率。

　　除了上述功效，吃石榴籽还可以保护心血管，抗炎症和减缓运动损伤。

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