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人流后能吃苹婆吗

发布时间：2021-08-27 19:31:35 387次浏览 标签：

　　苹婆的外形长得特别的独特。苹婆在成熟之后颜色会渐转为朱红色，皮红子黑，斜裂形如凤眼。所以还被人们称之为“凤眼果” 。同时，苹婆的食用方法也多种多样，蒸煮烤都可以。但是，女性人流后能吃苹婆吗？

人流后能吃苹婆吗

　　每年7—8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁，食用方法多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感贝U比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。

　　1.构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

　　2.富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。

　　苹婆还具有解毒化瘀的功能，对于人流后的女性身体比较虚弱，需要注意多休息，补充营养，苹婆可以吃，但是注意要适当。不要吃冰冷的东西，术后一周内不要着凉，不要接触凉水。

妊娠糖尿病能吃苹婆吗

　　苹婆食用部分是其种仁，食用方法是多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。

　　苹婆的种子可食，煮熟后味如栗子，惜结实率不高;如能注意选育种，提高结实率，是 一种值得提倡的木本粮食植物。

　　苹婆口感香，吃了让人欲罢不能。同时有丰富的营养价值和功效，是难得的好食物。但是，怀孕期间，凡是解毒，排毒，化瘀的药物孕妇都是不能吃的。所以考虑妊娠糖尿病和胎儿的发育健康，还是避免使用苹婆比较好。

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