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蚬子肉的食物禁忌和如何搭配

发布时间：2021-07-05 23:20:19 301次浏览标签：

蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。

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蚬子肉功效与作用效果

蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。营养价值1、蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体

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蚬子肉的选购技巧和选购方法

选购技巧1、看：如果蚬子干非常白，且体积肥大，应避免食用；如果蚬子干外观完整，可显示其经过仔细的筛选；另外，颜色过于黯淡的蚬子干可能是放置过久的次级品。2、闻：甲醛泡发的蚬子干会留有一些刺激性异味。3

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