推荐

养生常识
食疗养生
四季养生
中医养生
人群养生
运动养生
保健养生
常识技巧

石蟹的选购技巧和选购方法

发布时间：2021-07-05 23:06:02 486次浏览 标签：

选购技巧

石蟹为不规则的碎块，灰白色或土棕色，光滑而有点状小突起，或偶见蟹壳样纹理。质坚，断面灰棕色。以体完整、色青、质坚者佳。

全形似蟹，但多残缺不全，通常为扁椭圆形，或留有脚数只而呈不规则形。长3～5厘米，宽3～13厘米，厚约 1、8厘米。背面土棕色至深棕色，光滑或有点状小突起，有时尚留有蟹背上之纹理，凹陷处多留有泥土。腹面色较淡，表面多巳破坏，或留有节状的脚，凹陷处及 脚断。石蟹处常填有泥土。质坚硬如石，不易碎，互击之，声如击瓷器。断面灰棕色，石质。气微，味微咸。以体完整、色青、质坚者佳。


相关推荐

石蟹功效与作用效果
石蟹头胸甲隆起，表面密布绒毛，前侧齿基部附近的头胸甲表面具颗粒；胸甲后部有长短不等的颗粒隆脊；额具6齿，居中4齿大小相近，前缘钝；前侧缘具6齿，第一齿末端平钝，第二至四齿大小相近，末端尖锐，末齿刺形；

关联推荐

3427次阅读 2021-07-05 00:45:55

石蟹的选购技巧和选购方法
选购技巧石蟹为不规则的碎块，灰白色或土棕色，光滑而有点状小突起，或偶见蟹壳样纹理。质坚，断面灰棕色。以体完整、色青、质坚者佳。全形似蟹，但多残缺不全，通常为扁椭圆形，或留有脚数只而呈不规则形。长3～5

关联推荐

486次阅读 2021-07-05 23:06:02

石蟹的食物禁忌和如何搭配
石蟹头胸甲隆起，表面密布绒毛，前侧齿基部附近的头胸甲表面具颗粒；胸甲后部有长短不等的颗粒隆脊；额具6齿，居中4齿大小相近，前缘钝；前侧缘具6齿，第一齿末端平钝，第二至四齿大小相近，末端尖锐，末齿刺形；

关联推荐

470次阅读 2021-07-05 23:05:04

石蟹的食用功效
食用功效1、清热去火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。2、解毒：清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。3、明目：可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血，视

关联推荐

212次阅读 2021-07-05 23:03:44

石蟹的适用人群和禁忌人群
适用人群一般人群均可食用。禁忌人群体虚无热者及孕妇慎用，妊娠不可服。

关联推荐

364次阅读 2021-07-05 23:03:22

石蟹的营养价值有哪些
营养价值1、螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。2、蟹黄中的胆固醇含量较高。3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。4、螃蟹中含有丰富的维生素D。

关联推荐

362次阅读 2021-07-05 21:42:47

热门文章

你的养生服务专家

免费查询知识

养生百科

精选阅读

推荐阅读

热门问题