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虾潺的食物禁忌和如何搭配

发布时间：2021-07-05 22:38:50 449次浏览 标签：

虾潺一般指龙头鱼。龙头鱼，灯笼鱼目，龙头鱼科，学名Harpadon nehereus；分布于太平洋、印度北部的河口，为沿海中、下层鱼类，是中国沿海常见食用鱼类。体长达41公分(16吋)，色暗，淡灰色或褐色，具黑色细点。口大、前位，尾鳍叉形，胸鳍及腹鳍大。本属有几个近缘种分布于从非洲到澳大利亚和新几内亚。

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虾潺功效与作用效果
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虾潺的选购技巧和选购方法
选购技巧1、看颜色：新鲜的虾潺颜色为亮白色加一点粉红，过白或过红都是有问题的。2、凭手感：软中带硬才好，过分挺括的有可能加了甲醛，反之软塌塌的说明不新鲜。3、闻一闻：如果有异味的就千万别买。一看颜色，

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虾潺的食用功效
食用功效1、消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。2、维持正常性功能，增加免疫力。3、有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。4、调节神经和肌肉活动、增强耐久力。

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虾潺的适用人群和禁忌人群
适用人群一般人群均可食用。禁忌人群海鲜过敏者忌食。

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虾潺的营养价值有哪些
营养价值龙头鱼营养成分包括水分、脂肪、蛋白质及其氨基酸组成、钙、磷、铁及灰分等。

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