酸枣的做法大全

发布时间:2021-08-23 21:03:02 391次浏览 标签:

1.酸枣粥

原料:大米100克,酸枣仁50克,白糖适量

做法:

1、酸枣仁洗净捣碎,再加适量水捣至稀烂,用纱布将汁绞出。

2、大米淘洗干净,加适量清水旺火煮沸,改文火煮至半熟,加酸枣汁再煮,至米烂汤稠,加白糖即可。

2.酸枣仁鸡蛋汤

原料:酸枣仁30克,用纱布包好。鸡蛋一个,花生10颗,红枣6个

做法:

将水烧开,打荷包蛋,放入红糖,依次放入花生、红枣。然后将包好的酸枣仁放入锅内共同煨煮30分钟。在睡前给孩子服下。

3.泥鳅酸枣仁汤

原料:泥鳅50克,酸枣仁50克

做法:

1、泥鳅活杀,去内脏洗净,切段;酸枣仁洗净。

2、泥鳅与酸枣仁同置锅中,加清水500毫升,加姜、葱、黄酒,急火煮开3分钟,去浮沫,改文火煮15分钟,分次食用。

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