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豆腐干的做法

发布时间：2021-08-23 12:04:33 457次浏览标签：

豆腐干有卤干、熏干、酱油干等，是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。豆腐干蘑菇炒肉片不但味道鲜美，还有丰富营养。需要准备材料：猪里脊肉、蘑菇、豆腐干。首先将所有食材切片，准备几颗蒜；将肉片放小碗加点料酒和淀粉大蒜抓匀至8成熟，出锅放一边备用；锅中倒入油再将蘑菇和豆腐干翻炒片刻放生抽；最后大火爆炒一分钟，食材基本成熟加入之前炒香的肉片，再翻炒一下，加点调味即可出锅。

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