阿胶的食用价值

发布时间:2021-08-23 09:57:11 359次浏览 标签:
阿胶味甘,性平;归肺、心、肝、肾经;质粘而润,可升可降;具有补血,止血,滋阴润燥的功效;主治血虚萎黄,眩晕心悸,虚劳咯血,衄血,吐血,便血,尿血,血痢,妊娠胎漏,崩漏,肺虚燥咳,虚风搐搦,虚烦失眠。阿胶食疗养生,自古就受到人们的追捧!由于阿胶滋阴补血,益气润燥,善治血证、虚证,尤其对妇女、老人来说,是天然的滋补佳品,因此,很早人们就开始服用阿胶,成为大众食疗养生的首选,并且形成了源远流长的阿胶滋补保健传统。自古以来,阿胶不仅药用广泛,而且还是滋补、美容、保健之佳品。对于平日体质弱、易感冒的人,阿胶可起到调理身体改善体质的作用。现代医学研究证实,阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成的作用,因而对失血性贫血有较好疗效。阿胶能增强对钙的吸收,使血钙提高而有止血作用。阿胶可防治进行性肌营养障碍症。阿胶中的胶原蛋白,可使皮肤弹性增强,防止产生皱纹。

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