肉魽鱼的营养价值有哪些
发布时间：2021-07-05 21:36:31
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营养价值
富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素
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肉魽鱼俗称：鱼，芝麻，梅花，鲶鱼,魽鱼、芝麻魽、白须魽。分布于中国钱塘江、九龙江、韩江、珠江、元江等水系。营养价值富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素食用功效具有补肝肾、益脾胃、
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选购技巧1、观鱼形：优质的肉魽鱼体态均匀，鱼鳞完整，鱼身无损伤，鱼体细长，亚圆筒形，头尖长，不畸形。污染重的鱼，形态异常，鱼肚膨胀，畸形严重。2、看鱼眼：优质的肉魽鱼眼睛饱满凸出、角膜透明清亮；劣质的
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