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正宗爆炒鳝片的做法

正宗爆炒鳝片是比较好吃的，做法也不难，那么正宗爆炒鳝片的做法是什么呢？黄鳝去脊骨，切片，青红椒切成菱形块，生姜切丝，葱切段，蒜切片。在干净的虾仁中加入盐，淀粉，蛋清，用手抓匀，在鳝片中加入盐，淀粉，蛋

2021-08-29 16:21:53
酵母片美白

美白可以选择酵母片美白，那么酵母片美白有效果吗？酵母片美白加牛奶加蛋清之后再加上一些黄瓜汁敷脸对于我们的肌肤美白效果是很不错的。酵母片美白皮肤的实际效果是较为非常好的，我们能够依据自身的皮肤需要，挑选

2021-08-28 20:21:08
蛋黄泥的营养价值

蛋黄，顾名思义就是用鸡蛋内部发黄的部分，鸡蛋中的大多数蛋白质不是集中在蛋清部分，而是都集中在蛋黄部分。蛋黄泥一直都是中国妈妈喂给宝宝辅食的首选食材，也因此有“第一辅食”的美称。1、蛋黄主要是由：大约4

2021-08-28 14:44:36
咸鸡蛋的食用功效

食用功效1、清肺火、降阴火：咸蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。2、清热美肤：有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。

咸鸡蛋 2021-07-05 15:20:36
蛋清的营养价值有哪些

营养价值每100克鸡蛋清含蛋白质10克,脂肪0.1克,碳水化物1克,灰分0.6克;钙19毫克,磷16毫克,铁0.3毫克,核黄素0.26毫克,尼克酸0.1毫克;维生素A及C缺如:硫胺素0.216微克/克

蛋清 2021-07-04 12:44:21
绿壳鸡蛋

绿壳鸡蛋比较特别，生活中并不常见，那么绿壳鸡蛋的营养价值是什么呢？绿壳鸡蛋蛋黄自然红且大，蛋清厚稠，蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素，以及维生素A、D、E、K、B族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋，

2021-08-28 15:46:26
五彩鹿肉丝

准备好鹿肉、青椒丝、冬笋丝、香菇丝、火腿丝和蛋皮丝。先将鹿肉切成丝，加入鸡蛋清、小苏打、淀粉等调好，锅中放入油加热，将调好的鹿肉放进锅中稍微炸一下，捞出备用。将锅中放入油，加上葱姜爆香，然后加入之前切

鹿肉 2021-08-23 16:40:00
蛋清可以做什么

蛋清中含有营养较高的蛋白质，蛋清能够清热解毒、消炎、美容等作用。如果做饭的时候，蛋清有剩下的，但不知道怎样处理的。下面可以给你点提示，能够帮助你解决蛋清。一、蛋清可以做面膜材料：鸡蛋、醋步骤：1、将新

2021-08-28 15:42:03
假鸡蛋

什么是假鸡蛋假鸡蛋是指某些商家为了追逐利益利用一些工业物质制成的“鸡蛋”。假鸡蛋的蛋壳由碳酸钙、石蜡及石膏粉造成。而蛋清、蛋白则主要由海藻酸钠，再加上明矾、明胶、色素等造成。蛋清是将海藻酸钠加进水造成

2021-08-29 09:58:32
鹌鹑蛋的选购技巧和选购方法

选购技巧1、新鲜的鹌鹑蛋外壳呈灰白色，带有红褐色或紫褐色的斑纹，其色泽鲜艳，外壳坚硬，富有光泽；蛋黄呈深黄色，蛋清透明且粘稠。2、用手轻轻摇动，没有声音的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。3、将鹌鹑蛋放入冷水中

鹌鹑蛋 2021-07-05 15:15:57
咸鸭蛋的食用功效

食用功效1、清肺火、降阴火：咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。2、清热美肤：有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。

咸鸭蛋 2021-07-05 15:21:54
蛋清的选购技巧和选购方法

选购技巧1、看外观：蛋壳上有沙点的鸡蛋最好不要买，因为它的蛋壳薄，容易使细菌进入鸡蛋内部。2、听声音：拿起鸡蛋在耳边摇晃，如果没有声音，就是较新鲜的鸡蛋;有水晃荡的声音就是陈蛋。3、用水泡：鸡蛋买回家

蛋清 2021-07-05 15:20:45
咸鸭蛋臭了还能吃吗

咸鸭蛋臭了最好不要吃，鸭蛋变臭是因为鸭蛋放久了，或有裂缝，随着蛋清中的杀菌素逐渐减少，通过蛋壳气孔或裂缝侵入的细菌大量繁殖，产生甲烷、氮、氨、二氧化碳等物质，发出恶臭。臭蛋经烹调后，其中的胺类、亚硝酸

咸鸭蛋 2021-08-23 15:38:39
无铅皮蛋

自制无铅皮蛋相对来说比较健康，那么自制无铅皮蛋的家常做法有哪些呢？洗蛋。用清水将鸭蛋清洗干净。制灰。准备好已经成粉末状的生石灰，如还是块状，需在块状石灰上洒水，待其成粉后过筛备用。拌粉。将石灰粉、碱面

2021-08-28 15:48:43
鹅蛋的选购技巧和选购方法

选购技巧1、从蛋壳外观挑选鹅蛋：用眼睛观察鹅蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鹅蛋，蛋壳清洁、完整、无光泽，壳上有一层白霜，色泽鲜明。劣质鲜鹅蛋，蛋壳有裂纹、硌窝现象；蛋壳破损、蛋清外溢或壳外有轻度

鹅蛋 2021-07-05 15:18:13
水晶虾怎么做好吃

水晶虾味道比较清甜，随便做就非常好吃了，那么水晶虾怎么做好吃呢？将虾去头、尾、皮、虾肠，只取虾仁，洗净后剁成茸状，放入容器内，加入盐，料酒，葱姜汁水，蛋清和淀粉，充分搅拌后备用，注意盐一定要少放，因为

2021-08-29 12:16:16
乌鸡蛋的功效与作用

乌鸡跟普通的鸡一样也是会下蛋的，那么乌鸡蛋的功效与作用是什么呢？乌鸡蛋中的营养价值是非常丰富的，而且乌鸡蛋的食疗功效也很强，乌鸡蛋的蛋清是能有润肺利咽、清热解毒功效的，同时大家还可以通过吃乌鸡蛋的方法

2021-08-30 05:14:55
蛋清的适用人群和禁忌人群

适用人群一般人都可食用。禁忌人群患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应忌食或少食为好。

蛋清 2021-07-05 15:25:59
宝宝能吃蛋吗

可以吃的。蛋含的营养素丰富全面，最适宜人体的需要，其中蛋清中含有丰富的蛋白质、蛋氨酸，是宝宝生长发育的重要营养物质，而蛋黄中富含的铁是宝宝体内所需的微量元素，所以吃蛋对宝宝的身体有很大的好处。但是宝宝

2021-08-28 15:39:24
莼菜

莼菜口感圆融、鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一，那怎么做莼菜才好吃呢，下面就介绍几种莼菜的做法吧。1.银鱼莼菜羹材料：银鱼100g、莼菜100g、蛋清2个、盐、胡椒、芝麻香油、淀粉做法：1.银鱼洗净，沥干水分

2021-08-27 11:08:19

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