柿子可以空腹吃吗
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
柿子食用禁忌
同食禁忌
不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃 中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
柿子不能与红薯、菠菜同食。
其他禁忌
柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。
糖尿病人勿食 柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。
相关推荐
4750次阅读 2021-07-07 14:42:55
2951次阅读 2021-07-06 22:07:30
385次阅读 2021-09-06 22:43:03
286次阅读 2021-09-05 20:02:06
476次阅读 2021-09-05 16:51:46
589次阅读 2021-08-12 05:07:21
716次阅读 2021-08-11 23:08:02
271次阅读 2020-10-18 13:36:17
644次阅读 2021-08-31 17:39:23
热门文章
你的养生服务专家
免费查询知识
精选阅读
-
十大容易流产的水果 孕妇不能吃的十大水果孕妇是一个特殊群体，在怀孕期间，孕妇要注意的地方有很...
14022次阅读
-
翅果菊的功效作用和药用价值翅果菊又称之为山莴苣，苦窝笋（江西省），山马草（广东...
6443次阅读
-
四季养生：春养肝，夏养肾，秋养肺，冬养心循天时之变，一年四季，自然规律表现为春温、夏热、秋凉...
5979次阅读