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蛋白质粉的营养价值

发布时间：2021-08-23 10:00:14 349次浏览标签：

蛋白质的基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种，各种蛋白质的氨基酸组成和数量不同。因此，形成了成千上万种蛋白质。虽然人体对所有氨基酸都需要，但由于大多数氨基酸可以由人体自身合成或由其他氨基酸转变而来，因此，实际上成人需要从饮食中摄取的氨基酸只有8种，儿童为9种，我们称之为必需氨基酸。饮食中只要含有适宜数量和比例的必需氨基酸。

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312次阅读 2021-08-31 15:35:14

蛋白质粉

蛋白质粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂微溶于水，不溶于乙醇、乙醚及氯仿。

351次阅读 2021-08-27 22:30:37

盲目食用蛋白质粉的后果

1.肠胃功能减弱，机体抵抗力降低。长期靠蛋白质粉维持机体活力，会降低肠胃功能及机体抵抗力。尤其是正在发育的婴幼儿及儿童，肠胃正需要锻炼的时期，靠捷径补充营养素是不可取的。 2.加重肾脏负担，造成肾功能

214次阅读 2021-08-23 15:30:45

如何食用蛋白质粉

《中国居民膳食指南》提出，最高蛋白质摄入量是每千克体重0.92克。另外，在我们补充蛋白质的同时，也要注意补充碳水化合物(糖类)、脂类、维生素和矿物质。因为这些营养素缺乏，不但会影响蛋白质的利用和代谢，

473次阅读 2021-08-23 15:29:34

蛋白质粉的适用人群

1、需要大量补充蛋白质者，如青少年、孕妇、哺乳期妇女、中老年人、手术及病后恢复人士。 2、日常饮食结构中牛奶、肉类、豆类、蛋等高蛋白食物摄入不足或蛋白质食物来源单一者，素食者。 3、易感冒、免疫力低下

224次阅读 2021-08-23 15:28:33

蛋白质粉的作用与功效

1、有效保障人体的正常生理需求。 2、预防心血管疾病的发生。 3、减轻糖尿病患者肾脏负担。

369次阅读 2021-08-23 15:27:32

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