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罗非鱼的食物禁忌和如何搭配

发布时间：2021-07-05 21:40:39 508次浏览 标签：

罗非鱼俗称：非洲鲫鱼，属种：鲈形目、鲈形亚目、鲡鱼科、罗非鱼属。罗非鱼是一群中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，鳍条多棘似鳜鱼。罗非鱼属广盐性鱼类，海、淡水中均中生存；罗非鱼对低氧环境具有较强的适应能力，一般栖息在水的底层，通常随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。目前我国养殖的主要有尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。

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罗非鱼营养成分有哪些 包含哪些营养价值
热量98千卡硫胺素0.11毫克钙12毫克蛋白质18.4克核黄素0.17毫克镁36毫克脂肪1.5克烟酸3.3毫克铁0.9毫克碳水化合物2.8克维生素C0毫克锰0.

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