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核桃仁概述
- 中英文名称：核桃仁
- 功效与作用：核桃仁性味甘平、温润，具有补肾养血、润肺定喘、润肠通便的作用。
精选图文
更多核桃仁功效与作用
核桃仁的简介
【通用名称】核桃仁
【其他名称】核桃仁 Semen Juglandis (英)Walnut Seed
【别名】胡桃仁。
【来源】胡桃科植物胡桃Juglans regia L.的种子。
【采制】9～10月采收果实，除去肉质果皮，敲破果壳取出种子。
【性状】完整种子类球表，由两片呈脑状的子叶构成，直径1～3cm，凹凸不平，表面淡棕色或深棕色，种皮菲薄，有深色脉纹，一端有三角状突起的胚根，大多破碎成 规则块状，乳白色或黄白色，富油质。味微香甜;种皮微涩。
【化学成分】含脂肪油，主成分为亚油酸、油酸、亚麻酸的甘油酯;另含蛋白质、碳水化合物、α-及γ-维生素E、维生素B2。
【性味】性温，味甘。
核桃仁的功效与作用
【功能主治】温补肺肾，定喘润肠。用于肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结。
扩展阅读：核桃仁的植物形态
落叶乔木。羽状复叶互生;小叶5～9，对生，卵形、椭圆形或椭圆状卵形，长6～15cm，宽3～6cm，先端尖，全缘。花单性同株，与叶同时开放;雄? 荑花序下垂，花密生，雄蕊6～30;雌花序簇生，直立，生于幼枝的顶端，有花1～3，子房下位，密被毛。核果近球形，外果皮肉质，绿色;内果皮骨质，坚硬，有不规则的浅沟。花期5月，果期10月。 生于较湿润的肥沃肥沃土壤中，多栽培于平地或丘陵地带。主产河北、北京、山西、山东。
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