0关注
南瓜藤概述
- 中英文名称：南瓜藤
- 功效与作用：南瓜藤煎汤内服有清热解毒的作用，能治肺结核低热。南瓜藤汁，冲红酒服，治胃痛。南瓜藤汁涂抹烫伤的部位，可治烫伤。
- 适宜人群：一般人群均可食用。尤其适合烧伤，结核病的人。
- 主要禁忌：南瓜藤性微寒，体质虚寒的人勿食。
- 主要价值：南瓜藤营养丰富，富含粗纤维、粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物，还含有钙、磷、维生素C、A和B族等，所含粗蛋白中有赖氨酸等10种氨基酸。
精选图文
更多南瓜藤功效与作用
南瓜藤是南瓜的藤叶，一般选择比较嫩的尖端部位的叶子食用，南瓜藤营养价值丰富，有较高的药用价值。
营养价值
南瓜藤营养丰富，富含粗纤维、粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物，还含有钙、磷、维生素C、A和B族等，所含粗蛋白中有赖氨酸等10种氨基酸。
食用功效
南瓜藤煎汤内服有清热解毒的作用，能治肺结核低热。南瓜藤汁，冲红酒服，治胃痛。南瓜藤汁涂抹烫伤的部位，可治烫伤。
适用人群
一般人群均可食用。尤其适合烧伤，结核病的人。
禁忌人群
南瓜藤性微寒，体质虚寒的人勿食。
选购技巧
新鲜南瓜藤叶子无虫、无腐烂、藤嫩脆为好。
南瓜藤是南瓜的藤叶，一般选择比较嫩的尖端部位的叶子食用，南瓜藤营养价值丰富，有较高的药用价值。
南瓜藤的选购技巧
生活当中，我想大家都肯定喜欢吃南瓜藤，特别是，住在城里的一些人，现在越来越多的人喜欢吃它了，特别是炎炎的夏日，就会想到挑选南瓜藤做主菜，可是挑不好当然炒出来的菜也是不一样的哦！我们必须在，挑南瓜藤的同时，首先，要看枝·杆·叶这三样，枝·杆要粗，而叶呢？要比较小而比较嫩的那种，做出来的菜会清脆·爽口，吃起来又解热又开胃，虽然南瓜藤毛多，惹人讨厌，而且撕起来麻烦费时，可是特别的好吃。
热门文章推荐
相关问答
猜你喜欢
401 阅读 21-07-06
484 阅读 21-07-06
237 阅读 21-07-06
