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羊大肠概述
- 中英文名称：羊大肠
- 功效与作用：1、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。对于经常出现生病或者体质比较虚弱的人，是非常有滋补作用的。2、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。3、通便：可以润滑肠道，刺激排便。4、止血凉血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。
- 适宜人群：一般人都可食用。
- 主要禁忌：感冒期间忌食；因其性寒，凡脾虚便溏者亦忌。
- 主要价值：富含蛋白质、尼克酸、硒、磷、铁等多种矿物质和维生素，同时胆固醇含量也很高，所以正常人群要适量食用，特别是高血脂、糖尿病等血脂异常的人群要注意少食或者不吃。
精选图文
更多羊大肠功效与作用
羊大肠肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，还有适量的脂肪，肠头最肥。
营养价值
富含蛋白质、尼克酸、硒、磷、铁等多种矿物质和维生素，同时胆固醇含量也很高，所以正常人群要适量食用，特别是高血脂、糖尿病等血脂异常的人群要注意少食或者不吃。
食用功效
1、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。对于经常出现生病或者体质比较虚弱的人，是非常有滋补作用的。
2、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
3、通便：可以润滑肠道，刺激排便。
4、止血凉血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。
适用人群
一般人都可食用。
禁忌人群
感冒期间忌食；因其性寒，凡脾虚便溏者亦忌。
选购技巧
质量好的羊大肠，颜色呈白色，黏液多，不带粪便及污物，异味轻；呈淡绿色或灰绿色，色泽变暗，组织软，无韧性，易断裂，黏液少，异味重的质量不好。
羊大肠肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，还有适量的脂肪，肠头最肥。
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