小西红柿的吃法
小西红柿可以当水果吃,也有其它吃法,具体来说小西红柿的吃法有哪些呢?
话梅小番茄。小番茄洗净,剥去皮。话梅与冰糖煮水晾凉。将小番茄与晾凉的水一起倒入密封罐,加入柠檬片,放进冰箱。隔一夜即可食用,但是两天后口感更好。这非常适合夏天食用,酸甜口感,开胃解渴,最后小番茄有了梅子味,话梅的酸味也被中和了。
油渍小番茄。准备好烤干的小番茄放入提前准备好的小罐子里。橄榄油烧热,加入香草、盐、糖、蒜蓉,晾凉。将准备好的橄榄油倒入放着番茄干的罐子里,密闭半个月即可开吃。
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